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Patisserie Anna Reckmann

In der Innenstadt von Frankfurt befindet sich die die Patisserie Anna Reckmann. Anna Reckmann war Chemikerin und hat ein Labor geleitet. Seit 2018 ist sie Patissière und erforscht in ihrer eigenen Backstube die Möglichkeiten, unterschiedliche Aromen auf kleinem Platz zu kombinieren. In dem hell und modern eingerichtete Geschäft wird eine große Auswahl wunderbar feinster Patisserie Kreationen angeboten. Leider gibt es in dem Verkaufsraum nur zwei Tische, um Platz zu nehmen und die süßen Leckereien zu probieren. Ich hatte Glück und konnte an einem der Tische Platz nehmen. Das Nougat Haselnuss Törtchen, welches ich mir ausgesucht habe, hat genauso lecker geschmeckt, wie es aussah.

Im Café habe ich folgenden Kuchen probiert: das Nougat Haselnuss Törtchen

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