Das Schümli Café in Nürtingen wurde von Wolfgang Walz und seiner Ehefrau im Jahre 2021 gegründet. Seine prägende Zeit verbrachte der Konditor in St. Moritz im Café Hanselmann und dem Hotel Kochendörfer in Pontresina in der Schweiz.
Mein Favorit im Schümli Café ist: die Maracujasahne Torte
